Productos

Las bebidas espirituosas tienen algo en común: la destilación

Producir una bebida espirituosa comienza por la destilación de un producto alcohólico. Esto es, cualquier materia prima que contenga azúcar y se pueda fermentar a alcohol a través de la acción de la levadura.

A continuación, conoceremos los procesos que atraviesa la materia prima hasta convertirse en una bebida espirituosa.

¿Cuáles son las materias primas?

Principalmente, las bebidas espirituosas surgen de estas materias primas:

  • Granos (como la cebada, el maíz, al trigo y el centeno)
  • Frutas (como las uvas)
  • Productos de caña de azúcar (como la melaza y el zumo de la caña de azúcar)
  • Vegetales (como las patatas o el agave)

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